Asam urat saat ini menyerang calon penderita tidak mengenal usia. Bila
sakit sudah serius, rasa nyeri dipersendian terasa menggigit.
Penumpukan asam urat dapat mengganggu kenyamanan dan aktifitas
sehari-hari. Hati-hati memilih makanan bagi penderita asam urat.
Obat-obatan yang dikomsumsi tidak menjamin.
Akan menghilangkan asam urat bila tidak diikuti pola hidup dan cara makan yang sehat untuk menjaga
kadar asam urat. Pemilihan jenis makanan berperan sangat penting untuk
mengontrol penyakit ini.
Tanda-tanda terjangkit asam urat antara
lain kesemutan dan linu, nyeri terutama malam hari atau pagi hari saat
bangun tidur dan sendi yang terkena asam urat terlihat bengkak,
kemerahan, panas dan nyeri luar biasa pada malam dan pagi.
Beberapa
makanan yang sebaiknya dihindari penderita asam urat antara lain,
makanan laut seperti kepiting, udang, remis, tiram, cumi-cumi dan
lainnya. Minuman yang mengandung alkohol seperti bir, tuak, tape dan
lainnya. Makanan kaleng seperti sarden, kornet sapi dan lainnya, jeroan
seperti usus, hati limpa, paru, otak, jantung dan ginjal dan lainnya.
Beberapa
jenis buah-buahan yang tidak disarankan dikomsumsi oleh penderita asam
urat antara lain durian, alpukat, air kelapa muda, emping melinjo dan
juga kaldu ayam.
Bila ada pantangan, sejumlah makanan dinyatakan
aman dikomsumsi penderita asam urat. Antara lain keju, susu, telur,
makanan sumber karbohidrat seperi beras, kentang, sigkong, mie, bihun,
roti dan biskuit. Namun kabohidrat sederhana golongan fruktosa seperti
gula, permen, arum manis, gulali, dan sirup sebaiknya dihindari karena
meningkatkan kadar asam urat. Buah-buahan yang aman dikomsumsi seperti
semangka, melon, nanas, belimbing, jambu air.
Saran bagi
penderita asam urat, dianjurkan banyak minum, minimal 2 liter atau 10
gelas sehari, bertujuan membantu pengeluaran asam urat lewat air seni
dan mencegah penumpukan asam urat di ginjal atau kandung kemih. Air
minum ini bisa berupa air putih masak, teh, atau kopi. Kedua, kontrol
makanan yang dikomsumsi dan melakukan pengobatan hingga kadar asam urat
kembali normal.(vivanews) |
“Makanan Yang Aman Bagi Penderita Asam Urat”